Weihnachtsmarkt mit Diabetes - unsere besten Tipps

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Gebrannte Mandeln, Schokoäpfel, Spritzgebäck – zugegeben, es ist nicht leicht, sich auf dem Weihnachtsmarkt zuckerfrei zu ernähren. Die vielen Leckereien machen es einem schwer, ihnen zu widerstehen. Auch der klassische Glühwein gehört doch einfach dazu auf dem Weihnachtsmarkt – oder?

Es muss nicht!

In diesem Artikel zeigen wir dir, wie Du trotz Diabetes deinen Besuch auf dem Weihnachtsmarkt genießen kannst und wie Du bessere Entscheidungen treffen kannst, die deinen Blutzucker nicht (ganz so sehr) in die Höhe jagen! Denn Du musst vielleicht ein wenig achtsamer sein, was das Essen angeht, aber Du sollst ja trotzdem genießen können.  

Tipp 1: Schinken statt Bratwurst! 

Bratwurststände gibt es zuhauf auf jedem Weihnachtsmarkt. Aber wusstest Du, dass Wurst praktisch immer eine große Ladung an Zucker zugesetzt wird? Das macht die Wurst erst so lecker und leider auch zu einer ziemlich bösen Falle für Diabetiker – wer erwartet schon Zucker in der Wurst? Vermeide deshalb lieber die Bratwurst im Brötchen und greife stattdessen lieber zu einem (Vollkorn-) Brötchen mit Burgunderschinken! Dieser hat meist weniger Fett und eben auch keinen Zucker. Und schmeckt ebenso gut! 

Tipp 2: Gegrilltes Gemüse statt Kartoffelpuffer!  

Kartoffelpuffer sind ganz schöne Kalorienbomben und ebenfalls manchmal mit Zucker verarbeitet. So lecker sie auch sein mögen, vielleicht kannst Du dieses Jahr versuchen, die zu ersetzen. Wie wäre es stattdessen mit gegrilltem Gemüse? Oder Schupfnudeln mit Sauerkraut? Beides Alternativen, die meist weniger Zucker enthalten.  

Tipp 3: Bratapfel statt glasierter Äpfel!  

Die Glasur um glasierte Äpfel ist reiner Zucker – nicht gerade empfehlenswert, wenn Du auf deinen Blutzucker achten willst! Eine gute Alternative ist der Bratapfel (wenn möglich, ohne Füllung und Vanillesoße). Dieser ist gesund und du sparst eine Menge Zucker und auch Kalorien ein!  

Tipp 4: Maronen statt gebrannter Mandeln!  

Auch der Überzug gebrannter Mandeln ist – oh Wunder – reiner Zucker. Deswegen schmecken sie auch so herrlich süß und machen schon nach einem Bissen süchtig. Hast Du stattdessen schon einmal heiße Marone probiert? Diese sind mal was Neues und haben vor allem viel weniger Zucker!  

Tipp 5: Apfelwein statt Glühwein!

Wusstest Du, dass auch Glühwein meist sehr viel Zucker zugesetzt wird? Dadurch wird dieses Getränk eine wahnsinnige Kalorienbombe. Außerdem bleibt es ja meistens nicht bei einem Glas … Als Alternative empfehlen wir dir stattdessen Apfelwein – dieser hat weniger Kalorien und weniger Zucker. Außerdem macht er meist auch weniger Kater am nächsten Tag 😊  

Tipp 6: Flammkuchen statt Kartoffelpuffer! 

Über Kartoffelpuffer haben wir bereits vorher schon gesprochen. Eine weitere Alternative, die Du stattdessen essen kannst, ist Flammkuchen. Dieser ist leicht, lecker und hat weniger Zucker. Probier es doch mal!

Wenn Du ein bisschen achtsam bist, steht einem schönen Besuch auf dem Weihnachtsmarkt absolut nichts im Wege! Grundsätzlich gilt natürlich wie immer: Lieber in Maßen statt in Massen genießen!

Wir wünschen dir eine wundervolle Weihnachtszeit!